【雙面。尼基】

味風烤肉是TB朋友提供的試吃。
廠商原本就是提供各餐廳及海產店的供應商，現在想增加一般消費者的零售，也開始提供合購的通路。

前一陣子已經試吃過味風的黑胡椒牛排，很是驚艷！
參加過好幾團肉排的合購，雖然在價格上壓得很低，但是肉的品質都不是很好，調味也不足。
味風的黑胡椒牛小排，香氣十足，黑胡椒醬又香又濃，而肉也軟嫩有彈性，讓我對於他們家的產品非常有興趣。

週四收到一盒試吃的商品，裡面有牛肉串、羊肉串、豬肉串、羊肋排、黑胡椒牛小排。
週五馬上拆了牛肉串來試吃看看~


五種商品都是一樣的包裝


牛肉串


羊肉串


豬肉串


羊肋排


黑胡椒牛小排

因為大多數人反應肉串有過於油膩的問題，TB自己很假敖做了烤肉架，說這樣油汁才會流下來。


TB自製簡易烤肉架


TB自製簡易烤肉架使用方式

結果，擺好的烤肉們及烤肉架因為太軟根本無法一起移動到烤箱去......
我家是一般瓣卡會送的小烤箱，超級陽春款，烤箱先預熱，加熱烤約6~7分鐘，翻面2~3次。


香味四溢的牛肉串


泛著油光的牛肉串

牛肉的口感很彈Q，醬汁的味道非常的棒！充分的醃漬入味。
不知道是TB自製烤肉架的關係，還是我們對於肥油的接受度較高，只覺得稍稍油了一點，但不影響肉串的美味～
爲了這三串試吃的牛肉串，TB還買了啤酒來搭配，很對味喔～

剩下的商品我們週六帶去葉bibi家，來一個啤酒烤肉夜～

葉bibi媽拿出黑晶爐附贈的烤盤來烤肉串，沒一會煙霧瀰漫整個室內，我們只好做罷認命的用烤箱烤。
還好葉bibi家的烤箱是比較專業的，有分上下兩層，肉串上的油汁可以滴在下方烤盤上。


表面烤得洽洽的肉串看起來非常美味～


看得出左邊的豬肉串肥肉比例偏多

豬肉串也不錯，感覺肉更軟Q(可能是因為肥肉的比例較高)，不過調味上沒有黑胡椒口味來的讓人驚艷。

用烤盤烤出來得肉串比烤箱烤出來的口感更佳，炭火烤的話滋味一定更棒～
肉的品質好加上調味讚，根本不需要什麼烤肉功力，隨便烤，只要烤熟都很好吃。
今年中秋節買來直接炭烤，不用準備不用醃漬，超方便的。


肢解前整塊的羊肋排


肢解後的羊肋排

羊肋排

羊肋排的肉非常有彈性不會過硬，調味上也很美味，有孜然香料的味道，很搭羊肉～
我最愛啃骨頭附近的薄膜，更是Q彈～！


羊肉串→豬肉串→牛肉串

羊肉串的味道跟羊肋排很相近，但是略鹹了一點，口感也是很彈Q。
個人最愛黑胡椒口味再來是羊肉的口味。

味風烤肉的醬汁是他們家的強項，不管是豬肉、羊肉、牛肉的調味都非常的棒，肉的品質也不差，完全沒腥味。
目前包裝上並沒有註明是什麼產品，造成主購分裝上的困擾，這部分店家已經在做修正了。
(以醬汁來判斷還是可以約略分辨出是什麼商品)
另外味風是專門提供餐廳及海產店的廠商，為了配合店家炭烤及喝酒的味覺，所以調味較重，也較為油膩。
不過一般消費者家裡都像我們一樣，只有陽春小烤箱，或是小朋友要食用，所以口味及肥肉的部分味風也會做調整喔～

因為我們拿到的是試吃商品，所以包裝上跟正品是不一樣的。
試吃的肉串是五串一包，正品是十串一包。
目前有推出原味牛小排及黑胡椒小牛排試吃活動～！

【味風烤肉供應商】

原味牛小排 /每包4片裝  /250 元 試吃價 180 元         
黑胡椒小牛排 /每包4片裝  /380 元 試吃價 280 元          
豬肉串 /每包10串裝  /200 元 團購價 180 元
牛肉串 /黑胡椒 每包10串裝  /200 元 團購價 180 元          
羊肉串 /茴香 每包10串裝  /200 元 團購價 180 元          
香蒜脆皮肥腸 /每包3條裝  /360 元
豬小排 /每包3支裝  /210 元          
黃金豬肋排(長) /每包重900克  /450 元          
黃金豬肋排(短) /每包重約450克  /225 元
香蒜式鹹豬肉 /每包3片裝  /180 元          
羊小排 /每包6片裝  /250 元          
羊肋排 /每包1片裝  /250 元

消費滿3000元免運
1000元以下  運費150元
1000~2000元 運費200元
2000~2999元 運費250元

合購優惠
1.消費滿3000元免運，加送原味小牛排一份
2.消費滿5000元，所有商品95折，加送黑楜椒小牛排一份
3.消費滿10000元，所有商品9折，加送黃金豬肋排一份

請洽: 0983716196 陳小姐

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尼基評價：4.6　TB評價：4.2　回購(顧)率：95%　CP值：80%
夏天的夜晚，一口啤酒一口烤肉，爽！
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